【自然農の菊芋の味噌汁】 [料理]
自然農の菊芋を収穫してきました。菊芋は見るのも初めて、もちろん食べたことがないです。
さて、先ずは土を洗い流します。収穫したときは、土に覆われていて真っ黒でした。洗ってみると綺麗な色ですね?。見た目は生姜に似ていますね。（写真ではわかりづらいですが、肉眼ですともっと白いです。）
→ 続きはこちらで読めます。
http://koken-natural.com/2016/03/02/cooking-20160302_1/
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さて、先ずは土を洗い流します。収穫したときは、土に覆われていて真っ黒でした。洗ってみると綺麗な色ですね?。見た目は生姜に似ていますね。（写真ではわかりづらいですが、肉眼ですともっと白いです。）
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2016-03-02 11:53
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