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【のらぼう菜の収穫と地温測定など】(2016/03/11) [農作業@龍ケ崎]

今日は、茨城県龍ケ崎市の自然農の畑にやってきました。暖かくなったと思ったら、また寒の戻りですね!(◎_◎;) こちらは、最高気温でも5℃とかなり寒いです。春だと思って成長し始めた野菜さんたちは大丈夫でしょうか?
(最高気温5℃、最低気温2℃)
 
 
 
 → 続きはこちらで読めます。
http://koken-natural.com/2016/03/12/farmwork-20160311_1/
 
 
 

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【自然農の菊芋の芋餅と素揚げ】 [料理]

自然農のお野菜で、料理をしました。

今回は、

・菊芋餅
・菊芋の素揚げ
・とろろ芋
・人参の葉の天ぷら

を作りました。
 
 
 
 → 続きはこちらで読めます。
http://koken-natural.com/2016/03/12/cooking-20160312_2/
 
 
 

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【自然農の菊芋のきんぴら】 [料理]

2月末のハコネエコビレッジでの、野良仕事イベントに、菊芋の料理を持って行きました。

今回の料理は「菊芋と人参のきんぴら」です。

先日、菊芋の味噌汁を作って投稿したら、知人・友人だけでなく、見知らぬ方からもたくさんのコメントをいただけました。本当にありがとうございます[exclamation]?
 
 
 
 → 続きはこちらで読めます。
http://koken-natural.com/2016/03/12/cooking-20160312_1/
 
 
 

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